Ankara cayır cayır yanıyor...Sıcaktan kolumu kaldırmaya halim yok, bolgumu güncelleme hızımdan da anlaşılıyordur...Bu uyuşukluğun içinde pazar günü
Yonca Gıda'nın düzenlediği kahvaltı etkinliğine katılmayı başarabildim :-)) Ne de olsa Ankara uzun zamandır böyle etkinlikleri bekliyor ve Softbowl'un ardından Yonca'nın etkinliği Ankaralı bloggerları mutlu etti...Teşekkürler
YONCA Arşivde bekleyen pasta resimlerine bakınca bazılarının 1 seneden uzun zamandır beklediğini farkettim ve önceliği uzun zamandır bekleyenlere vermeye karar verdim. Geçen sene sevgili arkadaşım Gamze bir arkadaşının bekarlığa veda partisi için benden bir pasta istemişti. Arkadaşı İzzet Yıldızhan'dan nefret edermiş, kardeşiyle birlikte ona bir photoshop düzenlemesi yapmışlar :-)) ben de pastasını hazırladım...
Ve bu da yine geçen sene ikizanneleri misafirlerimi ağırlamak için hazırladığım pasta...Kızlar günün anlam ve önemini belirten bir pasta olsun isteyinde onları pastaya yerleştirmenin iyi olacağını düşünmüştüm ve haklıymışım ki çok beğendiler :-)))
Ama itiraf etmeliyim ki pastalarda fotoğraf kullanmak hiç de eğlenceli değil, üstelik saatlerce uğraşıp şekillendirdiğiniz figürler gibi yaratıcı değil ve aidiyet duygusu da vermiyor...Herneyse ben şimdi mutfağa gidip kurabiyelerim için dondurmalı irmik helvası yapacağım:-))) İrmik helvasının tarifini daha önce
burada vermiştim. Helvayı bir kaseye sıvayarak yerleştirin ortası çukur kalsın, ortaya Maraş dondurması yerleştirip helvayı dağıtmadan bir tabağa çevirin...Bu yaz sıcağında güzel bir tatlı...Tarif yazmayı özlemiş miyim ne? Bekleyen onlarca pasta fotoğrafını yayımladıktan sonra arada tariflerime de yer ver vermeye başlasam iyi olcak, zira fotoğrafını çekip nasıl yaptığımı bir yere not etmediğimden tarifini unuttuğum yemekler bile var :-))) Bugünlük bu kadar yeter, çok yakında yeni pastalar ve tariflerle görüşmek üzere...
Ama itiraf etmeliyim ki pastalarda fotoğraf kullanmak hiç de eğlenceli değil, üstelik saatlerce uğraşıp şekillendirdiğiniz figürler gibi yaratıcı değil ve aidiyet duygusu da vermiyor...Herneyse ben şimdi mutfağa gidip kurabiyelerim için dondurmalı irmik helvası yapacağım:-))) İrmik helvasının tarifini daha önce burada vermiştim. Helvayı bir kaseye sıvayarak yerleştirin ortası çukur kalsın, ortaya Maraş dondurması yerleştirip helvayı dağıtmadan bir tabağa çevirin...Bu yaz sıcağında güzel bir tatlı...Tarif yazmayı özlemiş miyim ne? Bekleyen onlarca pasta fotoğrafını yayımladıktan sonra arada tariflerime de yer ver vermeye başlasam iyi olcak, zira fotoğrafını çekip nasıl yaptığımı bir yere not etmediğimden tarifini unuttuğum yemekler bile var :-))) Bugünlük bu kadar yeter, çok yakında yeni pastalar ve tariflerle görüşmek üzere...